成形パンレシピ動画 成形パンレシピ動画 基本の生地 バターロール ヌスボーケン ツイストドーナツ ツォプフ 柔らかい生地 あんぱん クリームパン カスタードクリーム フランスパン生地 バゲット エピ ハード系パンの焼き方 カンパーニュ ★レシピの材料 中生地→外生地 外生地→中生地になります。 水分の量が多い方が中生地です。 シュトーレン