コロナ関連のお知らせ

料理教室でのお仕事をされている方、オーナー様へ。
接客スキルを上げませんか?

全国10000人以上の方にご受講いただき、「明日からすぐ実践できる!」と高い評価をいただいている接客講座を実施いたします。

お客様の期待を超えるおもてなしから、一流の接客マナー、販売会話術、お客様タイプ別応対方法など、接客の極意を食の接客のプロがお伝えします。

☑料理教室、パン教室など、食のお仕事をされている方
☑接客に自信がない方
☑売上をのばしたい方

講座名

料理教室における業務改善のための、接客スキル向上講座(正式名称)

カリキュラム

<1日目>

1時間目 接客スキルの必要性、“察する力”を高める方法、満足が感動に変わるお客様の3つの心理、お客様が思わず感動するおもてなしとは
2時間目 あいさつと基本動作の実習、身だしなみの基本、身だしなみチェック、敬語の基本、接客シーン必須表現、心地よく響く声のトーン
3時間目 接客から売上のつなげ方、サービスとホスピタリティ、接客上手になる3つのポイント、ひとり一人の強みを生かす、実践型ホスピタリティ
4時間目 好印象を与える話し方と基本練習、感じのよい挨拶とお辞儀、颯爽とした歩き方と姿勢、物の受け渡し

<2日目>

1時間目 お客様心理とタイプ別対応方法、お客様が接客に求める5大心理、男性と女性の購買心理の違い、女性客の心をつかむ接客の極意とは
2時間目 販売スキル 自らが商品に徹底的に惚れこむ、売るのではなく「未来のストーリー」を伝える、男女別アプローチの方法
3時間目 クレーム対応 クレームへの気持ちの整え方、誤解を生まない話の聞き方、感情的になるお客様への対応、ご納得いただけるクレーム対応、7つのステップ
4時間目 ケーススタディと個別実践練習及びテスト

費用

1名125,000円(税込137,500円)
お支払いは銀行振り込みとなります。

日時

2022年第1期・・・1月12日(土)・2月13日(日)各回10時~16時まで(休憩1時間含む)
2022年第2期・・・3月12日(土)・3月13日(日)各回10時~16時まで(休憩1時間含む)
2022年第3期・・・4月16日(土)・3月17日(日)各回10時~16時まで(休憩1時間含む)
第4期以降の予定は順次公開します。

講習場所及び本社

東京都武蔵野市中町1-20-2-406
お申し込み後、詳細な地図をメールでお送りいたします。
当日連絡先:090-1557-5366

お申込み・お問い合わせ

 お申し込みはご参加の1週間前までに下記よりお申し込み下さい。